Le bilan de l'année de notre aviculteur préféré:
Bonjour
Pour ce qui est de mon année, mon activité volailles me permet de ne pas "sombrer".Je m' explique :
L' année sur la ferme céréalière est exceptionnellement mauvaise, le printemps froid et humide a empêché les blés de se féconder normalement et a gâté le peu de grains récoltés.
Donc on a récolté en moyenne 4 tonnes par hectare au lieu de 8/9 tonnes habituellement.
Et ces 4 tonnes sont de mauvaise qualité. Pas de rendement, pas de qualité et "triple peine" pas de prix...
Du jamais vu même par nos parents, bref une année très déficitaire.
Du coup les volailles permettent de garder la tête hors de l' eau, mon résultat sera je pense juste à l' équilibre. Concrètement, cela signifie que je ne tire pas de salaire de mon travail cette année...
Il y a quand même des points positifs liés à ma méthode travail. J'ai considérablement réduit mon utilisation de produits phytosanitaire. Certaines cultures n' ont pas eu de traitement herbicide cette année. Pour info mes voisins traitent 3 fois leurs blés pour un résultat équivalent à moi qui n' ait pas traité.
Les volailles sont donc une activité très importante pour moi et l' amap un moyen de commercialisation idéal, j' en suis convaincu.
Les circuits courts et l'agro écologie sont l' avenir de ma petite ferme.
Voila je reste optimiste pour l' avenir et suis toujours motivé pour élever des volailles de qualité.
A bientôt
Du jamais vu même par nos parents, bref une année très déficitaire.
Du coup les volailles permettent de garder la tête hors de l' eau, mon résultat sera je pense juste à l' équilibre. Concrètement, cela signifie que je ne tire pas de salaire de mon travail cette année...
Il y a quand même des points positifs liés à ma méthode travail. J'ai considérablement réduit mon utilisation de produits phytosanitaire. Certaines cultures n' ont pas eu de traitement herbicide cette année. Pour info mes voisins traitent 3 fois leurs blés pour un résultat équivalent à moi qui n' ait pas traité.
Les volailles sont donc une activité très importante pour moi et l' amap un moyen de commercialisation idéal, j' en suis convaincu.
Les circuits courts et l'agro écologie sont l' avenir de ma petite ferme.
Voila je reste optimiste pour l' avenir et suis toujours motivé pour élever des volailles de qualité.
A bientôt
Pascal
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