La semaine dernière a été consacrée à l'abattage des oies et à la confection du fameux foie gras et autres produits cuisinés.... Dans une semaine, il commencera le gavage des dernières oies pour que tout soit prêt avant les fêtes de fin d'année. Beaucoup de travail pour lui depuis le mois de septembre jusqu'à décembre...pour le plus grand plaisir de nos papilles !!!
poulets
pintades
oies
