Notre contrat "volaille"

"Ce contrat instaure un partenariat avec Pascal COEURJOLY, aviculteur à Villiers Saint Orien (28 800 Eure-et-Loir). En souscrivant à ce contrat, nous pré-achetons des volailles de chair, manifestons notre solidarité envers un producteur engagé dans une démarche d’élevage raisonné. Nous aidons de ce fait notre producteur partenaire à mieux gérer son volume de production et consommons de la viande dont nous connaissons la provenance et les méthodes d’élevages. Ce contrat est organisé par l’association AMAP 94, à ce titre régi par les statuts de l’association"

• Volume des abonnements :

Les abonnements se comptent par volaille tous les deux mois et demi environ, cela fera cinq livraisons à l’année.

• Livraison et distribution :

La livraison se fera chez le coordinateur tous les deux mois et demi environ. Les adhérents s’engagent à venir chercher, ou faire chercher par quelqu’un d’autre, leur commande. Un calendrier prévisionnel des livraisons vous sera communiqué (sous réserve des bonnes conditions d’élevage).

• Engagement de l’aviculteur :

Pascal COEURJOLY s'engage pour 2009 à élever ses volailles en limitant progressivement les apports extérieurs à sa ferme (A terme, tous les aliments des 100 jours d'élevage proviendront de ses récoltes). Il communiquera aussi régulièrement auprès de nous sur la vie et le bien être de ses volailles.

• Modalité de paiement (principe du pré-achat) :

Le paiement se fera d’avance en cinq chèques de 10€ par volaille commandée et à envoyer au coordinateur qui les transmettra à l’aviculteur, le solde étant payé à la livraison.